地理标志品牌
球磨烧酒与苏格兰威士忌、波尔多葡萄酒、夏布利葡萄酒及干邑白兰地一样，不仅冠以产地地名，也是少数受世贸组织地理标志 (GI) 保护的代表性品牌之一。欢迎享受这世界一流的味道和香气。
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何谓球磨烧酒
球磨烧酒是一种日本传统米酒，起源于日本南部九州岛上的熊本县人吉球磨地区。作为地理标志品牌，球磨烧酒需要使用当地的大米、酒曲及天然水，并在严格管理下进行生产。由于原料简单，风味浓郁，500多年来始终深受当地人的喜爱。
如何享用球磨烧酒
根据香气和口味等各种特点，球磨烧酒可分成特色型、轻盈型、浓郁型及芳香型四种类型。其中，通过传统陶罐或木桶老熟的陈年烧酒味道甜美且带有一丝木香，可直接饮用或兑冰块饮用。年份较短的新鲜烧酒则散发出迷人米香，非常适合搭配食物享用。
球磨烧酒酿酒厂
球磨烧酒由熊本县人吉球磨地区的27家酿酒厂精心酿造，其蒸馏方法、大米等级、酒曲及老熟方法因酿酒厂而异。负责酿酒的杜氏（首席酿酒师）都充满热情，他们不断挑战自我，积极对每一批产品做出改进。
参观酒窖
人吉球磨是九州土壤最为肥沃的地区之一，由球磨川和川边川形成的自然灌溉系统，再加上可挡风的山脉，造就了适合水稻种植和烧酒酿造的潮湿环境。欢迎前来参观27家酿酒厂，探索滋养球磨烧酒的自然之美。