球磨烧酒由球磨川周围地区的27家酿酒厂精心制作,由于有常压蒸馏、真空蒸馏、木桶老熟等多种酿造工艺,品牌数量高达200多种。欢迎前来品尝其变幻无穷的口味。

直接饮用

不添加冷水或热水,是能够品尝到烧酒原味的最佳饮用方法。
欢迎小酌一口含在嘴里,慢慢品尝。

兑冰块

在玻璃杯中放入冰块,然后慢慢倒入烧酒。可以体会到清新爽快的感觉。

兑冷水

在玻璃杯中加冷水(最好是软水)和冰块,然后倒入烧酒。没有固定比例,按照自己的喜好调兑即可。

兑热水

关键是要先加热水,然后再倒烧酒。这样能够调制出怡人的香气。

烫饮

可以领略不断升起的香气和醇厚顺滑的口感。
将烧酒或兑冷水的烧酒倒入玻璃杯,并将玻璃杯放入装满热水的容器中进行烫酒,也可以直接加热。由于不会改变烧酒成分,可以领略香甜顺滑的口感。请注意不要过度加热,以免流失香气和风味。

監修:公益財団法人 地方経済総合研究所

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